Cuaresma 2026: Estrategias de vacío para evitar el «Leaker» y ganar margen
Marzo marca el pico anual de consumo de pescado y mariscos. En esta industria, el enemigo número uno tiene nombre propio: el «Leaker» (empaque con…
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La Resolución 2492 sobre etiquetado frontal y nutricional ha elevado la vara. Un lote borroso o una fecha de vencimiento ilegible ya no son un…
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